Nisan 2013 Kurs Cicilerinden Bir Kaç Kare :)

Herkese kocaman bir merhaba!
Son bir kaç gündür havalar muhteşem, yaz nefis bir şekilde geldi. :)
Kurslarımız tüm neşesiyle devam ediyor ve havaların ısınması ile sanki daha bir enerjik, daha bir hareketli hale geldi. :)
Renklerimiz de bahar renklerine döndü. :)

Uzun zamandır sipariş yapmadığım için, kurslarda da fotoğraf çekilmeyi hep unuttuğumuz için :( blogumun boynu bükük kaldı yine.
Bugün elimdeki birbirinden cici pastalar ile şöyle hafiften bir merhaba diyeyim istedim. :)

Bir önceki yazımda; pasta kurslarımda artık ortak bir temaya geçtiğimizden, böylelikle tüm malzemeleri çok efektif bir şekilde kullandığımızdan söz etmiştim.
Hala devam ediyoruz bu uygulamaya, hanımlar memnun, ben memnun :)
E tabi ufak tefek eklemeler, değişikliklerde yapıyoruz haliyle...
Ben sürekli yeni kalıplar almaya devam ediyorum ve kursiyerlerimde bu ciciler ile harikalar yapıyorlar. :)
Son günlerdeki favorimiz; bu bebek patikli model mesela.
Yaparken çok eğleniyorlar. :)
Üzerinde; (silikon, enjektörlü ve patchwork kalıplar, desenli merdaneler, cımbızlar gibi) tüm malzemeleri kullanmamızı, hepsini öğretebilmemi sağladığı için bu modeli bende çok seviyorum.
Sizleri bu cici görüntüler ile baş başa bırakıp, ben mutfağa geçiyorum. :)







Nasıl hepsi birbirinden şirin değil mi? :)





Ve bu ciciler hazırlanırken çektiğimiz bir kaç kare...







Ve günün en güzel anı...
Yorgunuz ama mutluyuz, gururluyuz pozları... :)

Pasta Kursu Cicileri & Şubat 2013

SON ZAMANLARDAKİ EN FAVORİ PASTA MODELİMİZ :)
İşte yine tüm yazıda söylemek istediklerimi başlıkta tek cümle ile özetledim. :)
Twitter, instagram, facebook gibi sosyal mecraların bize kazandırdığı bir özellik sanırım bu, anlatmak istediğimiz her şeyi; bir cümlede özetlemek. :)

Bu pasta modeli son haftalarda kursumuzun favori modeli oldu.
Üzerinde pasta süslemede kullanılabilecek tüm ekipmanları hayata geçirip, hepsini bol bol kullanıp, elimizin alışacağı bir model olduğu için belirledim.
Eğer kursuma gelen hanımların aklında, özellikle yapmak istedikleri belli bir model ve tema yok ise bu modeli çalışıyoruz. Sonuçtan bende onlar da çok çok memnunuz. :)

Son zamanlarda ortak bir modeli çalışmayı önermemin sevimli bir hikayesi var aslında. :)
Gelen bir kaç mailde şöyle bir cümleye rastladım; "sizin kursunuza gelen herkes çok yetenekli ve bilgili olmalı, bir günde böyle pastalar yapabildiklerine göre, ben çok acemiyim o yüzden katılamayacağım" şeklinde!:)
Açıkçası önceleri beni mutlu eden bu mailler, son zamanlarda biraz üzmeye başladı, çünkü böyle bir durum yok hanımlar :)
Kursuma katılan hanımların yüzde sekseni daha önce eli hiç kek hamuruna, şeker hamuruna değmemiş tamamen hobi ve eğlenmek amacı ile pasta yapmayı öğrenmek isteyen kişiler.
Yani blogumda gördüğünüz tüm pastalar, benim bir günde öğrettiğim bilgiler sonucu oluşuyor.
Lütfen; "ben acemiyim, yapamam" diye düşünmeyin.
Bu yüzden bugün hem blogumda hem de facebook sayfamda Şubat ayında yapılan diğer modelleri değil, birlikte ortak çalıştığımız modeli paylaşmak istedim.

Sevgiyle, afiyetle kalın...



Kurabiye, pasta ve cupcake kursları ile ilgili bilgi almak için; muge@hunerlibayanlar.com a bir mail göndermeniz yeterli... :)

Ocak 2013 & Pasta Kursu Cicileri :)

YENİ BİR YIL YEPİSYENİ PASTALAR :)
Bu blogumdaki güncellemelerde Hünerli Bayanlar ile yarışıyor artık. Hızımız kağnı hızı maşallah :)
Ama sakın güncelleme hızına bakıp sakin sakin oturuyoruz sanmayın. :)
Kurslarımız hızla ve dolu dolu devam etmekte.
İlginize gerçekten çok çok pek çok teşekkür ediyorum.
Malum kurabiye kursu fotoğrafı pek çok blogumda, e kendim yaptığım örnekler de var o nedenle ben artık sizlerle her kursun sonunda hayranlıkla oturup seyrettiğimiz bu cici pastaları paylaşmak istiyorum. :)

Eklediğim pastaları pek çok okuyucu ben yapıyorum sanıyormuş, bunu; "blogunuzdaki şu modelden, şu kadar kişilik sipariş vermek istiyorum" diyen maillerden anlıyorum.
Ben uzun zamandır -kurslarımın yoğunluğu nedeniyle- sipariş kabul edemiyorum.
Mail ile ya da telefonla sorulduğu zaman; "ama o pastaları ben değil öğrencilerim yapıyor" dediğimde karşımdakinin verdiği tepkiler benim için paha biçilemez!! :)
Evet, zaman zaman bende inanamıyorum, bu gördüğünüz pastaları sadece bir günlük kursun sonunda, daha önce eli hiç şeker hamuruna, hatta kek hamuruna değmemiş hanımlar yapıyor.
Süper bir şey değil mi bu? :)
Şimdi sizleri beni çook mutlu eden bu ciciler ile baş başa bırakıyor, mutfağa geçiyorum :)



Bu pastalar son zamanlarda favorim, şebnem bebek kalıpları ile hem ben hem de hanımlar çocukluğumuza dönüyor, bu hanımefendiye çeşit çeşit elbiseler giydirerek eğleniyoruz. :)



Bu penguenlerde çok eğlendirmişti bizi :)











İster sade, ister bol çiçekli... Çiçek ve kelebek her zaman vazgeçilmezimiz :)





Anneler çocuklarına, teyzeler, halalar yeğenlerine cici pastalar hazırlıyorlar. :)









Son zamanlarda en fazla yapılan pasta da bu deniz temalı pastalar, hazırlaması biraz el oyalayıcı olsa da el birliği ile tamamlıyoruz bu güzelliği :)



Malum önümüz 14 Şubat Sevgililer Günü...
Aralık ayı boyunca nasıl tüm pastalara yeni yıl teması ağırlığını koyduysa Ocak sonu gibi tüm hanımlar romantik pastalar tercih etmeye başladı. Bu ay ki kurslarda sanırım bu tavan yapacaktır. :)

Kasım / Aralık 2012 Kurabiye ve Pasta Kurslarından Ciciler :)

GÜLE GÜLE 2012...
Evet, hakikaten koskoca bir yılı daha tamamladık.
Çok ama çok hızlı geçtiğini söyleyebilirim kendi adıma...
Pek çok şey söyleyebilirim 2012 ile ilgili, çok şey anlatabilirim.
Tek söylemeyeceğim şey; "acısı ve tatlısı ile bir yıl daha geçti"...
Evet bu cümlede ki "acısı" kısmı geçerli değil benim için... Kurabiye ve pasta kurslarım nedeni ile çok ama çok tatlı bir yıl geçirdim ben...
Birbirinden şeker, birbirinden sempatik ve dost canlısı pek çok hanım tanıdım. Çoğu ile ilişkimiz kursiyer, öğreten ilişkisinden çok öteye geçti, arkadaşlığa dönüştü.
Kursuma katılan tüm hanımların sonrasında bana karşı devam eden muhabbetleri, benim için paha biçilemez bir zenginlik oldu...
2013 ten tek beklentim, dileğim 2012 gibi geçmesi, kısa ve net :)

Çok istememe rağmen bu yıl Hünerli Bayanlar'a yeni bir yazı ekleyemedim.
Bu yazı ile tüm okuyucularımın, sevdiklerimin, büyüklerimin, küçüklerimin yeni yılını en içten, en samimi duygularım ile kutluyorum.
Yeni yılın herkese önce sağlık, sonra huzur ve bereket getirmesini dilerim...









Kasım ve Aralık 2012 kurslarından bazı fotoğrafları sizler için bir albüm haline getirdim yine...
Üstteki örneklerden de anlaşıldığı üzere, hepsi birbirinden şahane ürünler hazırlıyor benim cici öğrencilerim. :)
Kim der ki, bunlar eli ilk defa şeker hamuruna değmiş hanımların hazırladığı pastalar, kurabiyeler...
Sanki yıllardır sipariş üzerine butik pasta ve kurabiyeler hazırlayan kişiler hazırlamış gibi öyle değil mi?



Abartısız binlerce fotoğraf içinden kurslarımızın neşesini, mutluluğunu yansıtan fotoğrafları seçmeye çalıştım ama ne kadar azaltmaya çalışsam da tam 118 fotoğraflık! bir albüm oldu...
Keyifli seyirler diliyorum... :)

Ekim 2012 & Kurabiye ve Pasta Kursu Cicileri

Son zamanlarda kurs fotoğrafları konusunu epey düzene koydum, her ay bir önceki ayın fotoğraflarını düzenliyor hem kursiyerlere gönderiyor hem de sizinle paylaşıyorum. Mutluyum, gururluyum! :)
Bugün Ekim ayının birbirinden şirin kareleri var...
Özellikle üstteki fotoğraf benim için çok anlamlı, hep söylerim; kursumda hem gelenler hem de ben çok eğleniyoruz, resmen kaynaşıp, arkadaş oluyoruz diye...
İşte Ebru Hanım'ın defterine aldığı bu not; bunun kanlı canlı kanıtı gibi!
Çok duygulandım, çook...



Cici hanımlar ile bir kaç saat içinde oluşan, keyifli arkadaşlığımızı, fotoğraflar ile ölümsüzleştiriyoruz. :)



Hem kurabiye hem de pasta kurslarında hanımlar o kadar güzel şeyler ortaya çıkarıyorlar ki, resmen mutluluktan dört köşe oluyorum. :)
Kim der ki; bu bir pasta kursunda, eli ilk defa şeker hamuruna değmiş bir hanımın hazırladığı pasta!



Kim der ki; bu kurabiyeler bir kursta yapılmış ilk kurabiyeler... :)

Ve her zaman olduğu gibi şirin bir albüm...
Keyifli seyirler...

Kurs Cicileri Eylül & 2012

Geçtiğimiz hafta hayatımın en yoğun haftalarından birini yaşadım diyebilirim.
Yaklaşık on gündür ilk defa bugün elime çayımı alıp, bilgisayarın karşısına geçebiliyorum.
Ama her zaman söylediğim ve artık ezberlediğiniz cümleyi söylüyorum yine; "şikayetçi miyim, kesinlikle hayır" :)
Madem ekranın karşısındayım boş boş oturmak olmaz, hemen eldeki fotoğraflar düzenlenir, sahiplerine gönderilir ve sizlerle paylaşılır, öyle değil  mi? :)

Kurabiye kurslarında pek fotoğraf çekmiyoruz artık, daha doğrusu unutuyoruz. :)
Blogumda da epeyce kurabiye kursu fotoğrafı mevcut zaten.
Ben bu aralar sizlerle daha çok birbirinden cici pastaları paylaşmak istiyorum.
Gerekirse hanımları biraz bekletiyor, pastaların fotoğrafını çekip öyle yolcu ediyorum bu günlerde. :))



Öykü Hanım'ın yaklaşık bir ay sonra eşi olacak, nişanlısı Kazım bey için romantik bir pasta hazırladı. :)



Eda hanım'da sevgili eşine...



Fanatik Beşiktaşlı olan Gülçin hanım'da kendine bir pasta hazırladı. :)



Hilal hanım'ın pastası ise bana göre hem çok neşeli hem de çok asildi :)



Pastalara özenle son dokunuşları yapıyoruz, bir pastaya ne kadar nazik ve sevecen olunabileceğini fotoğraf çok iyi anlatıyor. :))





Son anda aklımıza gelen, hatıra fotoğrafları :)

Ve her zamanki gibi küçük bir albüm...

 

Pasta Kursu Cicileri :)

Geçtiğimiz Pazar günkü pasta kursundan bir kaç kare paylaşmak istiyorum sizinle...
Birbirinden şirin, birbirinden pozitif dört hanımla; birbirinden cici pastalar yaptık birlikte...
Kurs sırasında fotoğraf çekmeyi hepimiz unuttuk her zamanki gibi :(
Hatta Sevil hanımı apar topar Balıkesir'e yolcu ettik, Eren hanımı da yolcu ettikten sonra fotoğraf çekilmek aklımıza geldi.
Doğal olarak elimizde sadece bu kareler var ama kurslarımızın neşesini yansıtıyorlar bence :)



Hümeyra hanım; hem oğlu hem de yeğeni için bir pasta hazırladı...



Ruhan hanım ise; çok sevdiği bir dostunun yeni açtığı iş yerine kendi elleriyle hazırladığı pastası ile sürpriz yaptı...:)



Eren hanım daha öncede kurabiye kursuma katılmıştı. Haliyle samimi bir sohbet vardı o gün aramızda ve sohbete dalıp, fotoğrafı filan unutup, yolcu ettim kendisini :)
Neyse ki eşi evde bir kare çekmiş de, elimizde çok net olmasa da bir anımız oldu. :)
Dua eden melek temalı çok şık bir pasta hazırlamıştı o da....